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食べごろ（ワンポイントアドバイス） |
| いちご（ 苺 ） |
イチゴは日持ちがしない果物です。通常、半熟程度で収穫し、市場流通の間に赤く色づきます。
イチゴの場合、果皮が光沢があり、鮮やかな紅色をしていたら食べ頃です。
形や大きさは、あまり関係がありません。
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| りんご（ 林檎 ） |
９月から店頭に出回るリンゴ。
１１月の旬は、ふじ。香りのいい王林、酸味の強い紅玉があります。赤も黄色のリンゴも、色が均一な頃が食べ頃です。軸がしっかりしていて緑色のものを選びましょう。
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| みかん（ 蜜柑 ） |
１２月前半は、小ぶりのものが美味しく、それ以降は中玉以上でも味が安定している。
ヘタの切り口が小さなもので、皮が薄そうで色が濃いものが甘い。保存時はヘタを下にして置くと傷みにくい。
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| ブドウ（ 葡萄 ） |
粒の大きさが揃っていて固めで、軸がしっかりしていて緑色のもの。
触っただけで粒が落ちるのは鮮度が落ちています。皮の表面についている白い粉がブルームと言って、果物自身が作り出す乾燥止め。これがあるのが食べ頃です。
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| ナシ（ 梨 ） |
サイズは中玉以上の大きさを選びましょう。
ナシは７月から１２月まで出回っています。１０月からは、二十世紀、大きいのが特徴の新高、下ぶくれの晩三吉、ラ・フランスなどが美味しい。日本の物は、皮が黄身がかっているもので早めに食べましょう。洋ナシは買ってから１〜２週間後が食べ頃です。
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| カキ（ 柿 ） |
皮の色が濃い程、甘い。ヘタが緑で形がいいもの。
１１月は富有柿、次郎柿、平たねなし柿などが旬。
柿にもブルームがついているが、新鮮な証拠。
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| クリ（ 栗 ） |
品質によって皮の濃さが違うが、色が濃く、ふっくらとして張りのある形のものを選ぶ事。新鮮度が落ちてくると、つやがなくなってくる。
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